Рецепт:
Смешать: 1 3/4 муки, 3 ч. ложки разрыхлителя, 3/4 ч. ложки соли.
Растереть 1/2 чашки размягченного масла, 1 ст. сахара. Добавить 1 яицо.
Все перемешать, добавить ванилин и 3/4 чашки молока.
Перелить тесто в форму. Разложить нарезанные на кусочки 2-3 яблока. Мы еще добавили несколько слив.
Пропитка: 2 ст. меда подогреть с соком 1 лимона. Полить этой пропиткой теплый кекс.
Приятного аппетита. Ваша Zelya.
